蔬菜及其制品

Q/FALJ 0002 S-2019 泡笋干

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福州市安粮精食品有限公司
发布日期:
2019-03-20
实施日期:
2019-04-24
废止日期:
暂无

简介:

Q/FALJ0002S-2019泡笋干本标准规定了泡笋干的技术要求,生产加工过程卫生要求,检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于本公司以笋干为原料,添加或不添加碳酸钠、柠檬酸,经浸泡、水煮、冷却、修整、包装工序加工而成的非即食泡笋干。

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