Q/FALD 0001 S-2020 面条（块）
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
福建省龙海市安利达工贸有限公司
-
发布日期：
-
2020-02-29
-
实施日期：
-
2020-03-31
-
废止日期：
-
暂无
简介：
Q/FALD0001S-2020面条（块）本标准规定了块面的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料，以水、食用盐为辅料，添加或不添加蛋黄粉、海藻原浆、食用菌（经绞碎）、果蔬粉（不含苹果粉、山楂粉、）、红麦麸中的一种，添加或不添加复配增稠稳定剂（聚丙烯酸钠、黄原胶、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠）、碳酸钠、碳酸钾，经和面、压延、出条、蒸煮、成型、干燥等工艺制成的非即食面制品，需经煮熟后食用。
相关搜索词：
后熟期对面粉质量的影响 
