Q/EBAN 0001 S-2018 即食蔬果
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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上海快果实业有限公司
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发布日期：
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2018-05-28
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实施日期：
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2018-05-28
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/EBAN0001S-2018即食蔬果标准规定了即食蔬果的产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、其他。本标准适用于以生食蔬菜或水果为主要原料，经挑选整理、清洗、消毒、去除表面水、切配、称重装盒、金属检测、检验贴标、收缩包装、装箱等工序而制成的即食蔬果。
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