粮食及其制品相关标准

Q/DZSY 0001 S-2019 生湿面制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
河南大张实业有限公司
发布日期:
2019-07-18
实施日期:
2019-07-18
废止日期:
暂无

简介:

Q/DZSY0001S-2019生湿面制品本标准规定了生湿面制品的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以小麦粉为主要原料,玉米粉为辅料,添加生活饮用水、食用盐、食用碳酸钠、鸡蛋、胡萝卜(蒸煮)、南瓜(蒸煮)、菠菜(粉碎)、紫薯(蒸煮)、红薯面、绿豆面,经配料、和面、压延、成型、包装制成的非即食生湿面制品。

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