调味品相关标准

Q/DYX 0002 S-2017 风味豆豉调料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
重庆饭遭殃食品有限公司
发布日期:
2017-08-03
实施日期:
2017-08-13
废止日期:
2020-07-29

简介:

Q/DYX0002S-2017风味豆豉调料本标准规定了风味豆豉调料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以豆豉为主要原料,适量添加食用植物油、食用盐、香辛料(辣椒、花椒、老姜等)、防腐剂等,添加或不添加蔬菜、食用菌、肉类等,经预处理、调配、混合、炒制、灌装、包装等工艺加工而成的风味豆豉调料。

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