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Q/DYC 0003 S-2021 黄元米果

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
江西独一厨食品有限公司
发布日期:
2021-10-19
实施日期:
2021-10-19
废止日期:
2026-12-25

简介:

Q/DYC0003S-2021黄元米果本标准规定了黄元米果的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以大米和(或)中碎米为原料,以槐米、栀子为辅料,选择性添加食品添加剂碳酸钠,经清洗、浸泡、磨浆或不磨浆、蒸煮、挤压成型、包装、灭菌或不灭菌等工艺制成的黄元米果(非即食)。

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