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蔬菜及其制品

Q/DWY 0011 S-2020 冬瓜蜜饯

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
云南滇王驿农业科技开发有限公司
发布日期：
2020-07-12
实施日期：
2020-07-13
废止日期：
暂无
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简介：

Q/DWY0011S-2020冬瓜蜜饯本标准规定了冬瓜蜜饯的技术要求、检验规格、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜冬瓜，白砂糖为原料，经挑选、去皮、切分、硬化、糖渍、添加食品添加剂、熬煮、干燥、修整、包装而成的冬瓜蜜饯。

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