Q/DWNM 0001 S-2021 鲜、冻东乡贡羊肉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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东乡族自治县东沃农牧投资发展有限公司
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发布日期：
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2021-01-31
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实施日期：
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2021-01-31
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/DWNM0001S-2021鲜、冻东乡贡羊肉Q/DWNM0001S-2021鲜、冻东乡贡羊肉本标准规定了鲜、冻东乡贡羊肉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。本标准适用于以健康、活的东乡贡羊经屠宰加工、检验检疫、切分、包装、冷冻等工序加工制成的鲜、冷却、冻东乡贡羊肉。
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