Q/DTJY 0004 S-2021 顶坛盐菜|海韦力服务

您现在的位置：首页 > 食品相关标准和法规 > 蔬菜及其制品 >

Q/DTJY0004S-2021顶坛盐菜本文件规定了顶坛盐菜的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以新鲜青菜、苦蒜为原料，以食盐、白砂糖、白酒等为辅料，经选料、清洗、切碎、腌制、整理、包装等工艺制成的顶坛盐菜。