Q/DSY 0005 S-2021 刺梨酒(半甜型)
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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长顺丹索亚刺梨庄园有限公司
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发布日期:
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2021-05-05
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实施日期:
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2021-05-19
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废止日期:
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2024-05-05
简介:
Q/DSY0005S-2021刺梨酒(半甜型)本标文件规定了刺梨酒(半甜型)的术语和定义、要求(含试验方法)、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标文件适用于以刺梨鲜果为原料,压榨取汁后加入辅料白砂糖、酿酒专用酵母,经发酵后得到的刺梨酒为基酒,再经过灭菌、过滤、冷冻、调配、陈酿、灌装、包装等工艺加工而成的饮品。
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