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Q/DSD 0004 S-2019 姬松茸饮品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
大时代生物工程(深圳)有限公司
发布日期:
2019-03-20
实施日期:
2019-04-24
废止日期:
2022-04-26

简介:

Q/DSD0004S-2019姬松茸饮品本标准规定了姬松茸饮品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以姬松茸为主要原料,经在水、小米、土豆、食用葡萄糖、酵母、鱼蛋白胨、加工助剂(硫酸镁、磷酸二氢钾)为原料组成的培养基上进行发酵之后,再加入水、蜂蜜、玉竹、红枣、蛹虫草(北虫草)、香菇、山楂,再经处理、调配、均质、灌装、灭菌、包装等工艺制成的姬松茸饮品。

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