Q/DMZT 0001 S-2019 固态复合调味料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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邯郸大拇指调味品有限公司
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发布日期：
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2019-04-14
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实施日期：
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2019-04-20
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废止日期：
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2024-06-10
简介：
Q/DMZT0001S-2019固态复合调味料本标准规定了固态复合调味料的技术要求、生产加工过程卫生要求、食品添加剂、试验方法、检验规则以及标识、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用盐、味精、白砂糖、香辛料（干辣椒、花椒、八角、桂皮、白胡椒、洋葱粉、大葱粉、孜然、月桂、丁香中的一种或多种）中的几种为主要原料，添加或不添加食用玉米淀粉、大米粉、食品添加剂（5’-呈味核苷酸二钠、辣椒红、食品用香精中的一种或多种），经粉碎、配料、混合、干燥、包装生产工艺加工制成的固态复合调味料。
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