Q/DKLH 0001 S-2019 风味畜禽血产品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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砀山康乐汇食品有限公司
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发布日期：
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2019-04-29
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实施日期：
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2019-05-28
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废止日期：
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2022-05-18
简介：
Q/DKLH0001S-2019风味畜禽血产品本标准规定了风味畜禽血产品的技术要求、食品添加剂使用、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜畜禽(鸡、鸭、猪、牛、羊等)血为原料，辅以水、水果、蔬菜、谷物、肉、食用油、奶、调味料等食品辅料的一种或多种，添加或不添加食品添加剂、营养强化剂，经采血、过滤、配料搅拌、脱气脱臭、灌装、封口、杀菌而成的不同口味的畜禽血产品。
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