Q/DJHX 0003 S-2019 佛跳墙罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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东山县金海兴水产加工有限公司
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发布日期：
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2019-09-22
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实施日期：
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2019-10-22
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/DJHX0003S-2019佛跳墙罐头Q/DJHX0003S-2019佛跳墙罐头本标准规定了佛跳墙罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜（冻）动物性水产品、动物性水产干制品为主要原料，畜肉、禽产品、食用菌（不含银耳）、蔬菜、水、食用盐、淀粉为辅料，经加工预处理、混合调味、罐装、封口、高温杀菌工序制成的佛跳墙罐头。
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