Q/DHSP 0003 S-2021 葱蒜酥
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江苏顶华食品科技有限公司
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发布日期：
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2021-08-11
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实施日期：
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2021-09-08
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/DHSP0003S-2021葱蒜酥本标准规定了葱蒜酥的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以葱、大蒜为主要原料，食用玉米淀粉和食用植物油为辅料，经原料处理、配料、油炸、冷却、包装等工序加工而成的非即食葱蒜酥产品，作为食品原料使用，香辛料含量≥50%。
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