Q/DHMM 0003 S-2019 杂粮生湿面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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德惠市麻公麻婆餐饮连锁有限公司站前分公司
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发布日期：
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2019-10-28
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实施日期：
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2019-10-28
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废止日期：
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2022-11-18
简介：
Q/DHMM0003S-2019杂粮生湿面Q/DHMM0003S-2019杂粮生湿面本标准适用于玉米粉、荞麦粉、高粮粉等杂粮粉中的一种为主要原料，添加（或不添加）玉米淀粉、生活饮用水、食用盐、食用酒精、食品添加剂（碳酸钠、丙酸钙），经和面、机制成型、晾晒、食用酒精喷洒、包装等工艺制成的非即食的杂粮生湿面制品。属于谷物粉类制成品。
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