Q/DHGZ 0007 S-2019 湿面制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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上海顶鸿食品有限公司广州分公司
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发布日期：
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2018-12-31
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实施日期：
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2019-01-31
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废止日期：
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2022-04-28
简介：
Q/DHGZ0007S-2019湿面制品本标准规定了湿面制品的定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料，以水、马铃薯淀粉、食用木薯淀粉、食用盐、碳酸钠、碳酸钾、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、海藻酸丙二醇酯、食用玉米淀粉为辅料，经调粉、压延、切条、分装、贮存、运输制成的非即食湿面制品。
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