粮食及其制品相关标准

Q/DGYL 0001 S-2021 湿米粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
东莞市以琳食品有限公司
发布日期:
2020-12-21
实施日期:
2021-01-19
废止日期:
2026-02-02

简介:

Q/DGYL0001S-2021湿米粉Q/DGYL0001S-2021湿米粉本标准规定了湿米粉的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以饮用水、大米为主要原料,添加或不添加食用淀粉、食用盐、食用植物油为辅料,原料中除水外,大米含量应不低于90%。经和浆、蒸煮、成型、冷却、包装等工艺制成的非即食湿米粉。

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