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糖果和巧克力、可可及其制品等相关标准

Q/DGD 0001 S-2020 玫瑰糖

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
大理市糕点厂有限责任公司
发布日期：
2020-05-29
实施日期：
2020-09-19
废止日期：
暂无
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简介：

Q/DGD0001S-2020玫瑰糖本标准规定了玫瑰糖的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存、保质期。本标准适用于以新鲜重瓣红玫瑰为主要原料，添加食盐、柠檬酸、白砂糖、蜂蜜等辅料，经原料预处理、清洗、晾干、糖渍、调配、包装等工艺制成玫瑰糖。

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