Q/DFJY 0001 S-2021 和之生酒（配制酒）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贵州茅台镇大福酒业（集团）有限公司
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发布日期：
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2021-04-30
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实施日期：
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2021-05-29
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废止日期：
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2024-04-30
简介：
Q/DFJY0001S-2021和之生酒（配制酒）本标准规定了和之生酒（配制酒）的要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于本公司以酱香型白酒为酒基，以黑松露（块菌）、牡蛎、鹿血（人工养殖梅花鹿）、枸杞子、人参（人工种植）、龙眼肉、黄精、黄秋葵、覆盆子、肉桂、大枣的一种或多种为泡酒料，经浸提、过滤、勾调、贮存、包装等特定工艺制成的和之生酒（配制酒）。
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