Q/DBH 0001 S-2020 挂面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆叠比惠食品有限公司
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发布日期：
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2020-08-09
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实施日期：
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2020-08-19
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废止日期：
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2023-08-03
简介：
Q/DBH0001S-2020挂面Q/DBH0001S-2020挂面本标准规定了挂面的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料，适量添加食盐、酸度调节剂、加或不加鸡蛋、蔬菜汁、魔芋粉、杂粮（玉米面、荞麦面、绿豆等）等，经配料、调粉、压延、切条、干燥、截断、包装等工序制成的挂面。
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