水果及其制品相关标准

Q/DBG 0001 S-2019 冻干水果干

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
东莞百果生物技术有限公司
发布日期:
2019-04-29
实施日期:
2019-05-29
废止日期:
2022-05-29

简介:

Q/DBG0001S-2019冻干水果干本标准规定了冻干水果干的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以新鲜水果(苹果、香蕉、芒果、草莓、柠檬、榴莲、菠萝、黄桃、菠萝蜜、杨梅、杏)中的任意一种或多种为原料,经挑选、清洗、去皮或不去皮、切制或不切制、冷冻干燥、包装等工艺加工制成的的冻干水果干。

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