Q/DABY 0003 S-2020 速冻调制肉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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大安市巴音清真食品有限公司
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发布日期：
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2020-12-19
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实施日期：
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2020-12-19
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废止日期：
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2024-01-11
简介：
Q/DABY0003S-2020速冻调制肉制品Q/DABY0003S-2020速冻调制肉制品本标准适用于非疫区经检疫、检验合格的鲜冻畜禽(牛、羊、鸡、鸭)，添加食盐、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠，经混合、分割制成片、块、卷、砖、板、串、带骨肉，采用速冻工艺加工包装并在速冻条件下贮存、运输及销售的速冻调制肉制品。
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