水果及其制品相关标准

Q/CZMX 0002 S-2019 红枣制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
沧州铭鑫食品有限公司
发布日期:
2019-04-09
实施日期:
2019-04-09
废止日期:
2024-05-22

简介:

Q/CZMX0002S-2019红枣制品本标准规定了红枣制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以干制红枣为原料,经筛选、清洗、去核(或不去核)、切(或不切)成不同形状、烘烤、回凉、包装制成的红枣制品。

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