Q/CZDF 0001 S-2020 冷面（烤冷面）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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长春市朱大福食品有限公司
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发布日期：
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2020-07-19
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实施日期：
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2020-07-19
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废止日期：
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2024-01-26
简介：
Q/CZDF0001S-2020冷面（烤冷面）Q/CZDF0001S-2020冷面（烤冷面）本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、玉米淀粉、木薯粉为主要原料，添加或不添加饮用水和食盐、食品添加剂碳酸钠、丙酸钠、磷酸二氢钙、维生素C，经混合、和面、压制（熟化）成型、自然阴干、包装加工而成的非即食冷面（生湿面制品）。
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