Q/CYL 0001 S-2020 热凝固蛋制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆韵利食品有限公司
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发布日期：
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2020-05-31
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实施日期：
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2020-06-10
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废止日期：
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2023-05-24
简介：
Q/CYL0001S-2020热凝固蛋制品Q/CYL0001S-2020热凝固蛋制品本标准规定了热凝固蛋制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以以鲜鸡蛋为原料，适量添加食盐、味精，加或不加白砂糖、酱油，香辛料（三奈、八角等)，经搅拌、灌装、蒸煮、卤制或不卤制、包装、杀菌、冷却等工艺加工而成的非即食热凝固蛋制品。
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