Q/CYH 0001 S-2018 炖汤料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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重庆市尹华食品有限公司
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发布日期：
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2018-10-17
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实施日期：
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2018-10-27
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废止日期：
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2021-10-09
简介：
Q/CYH0001S-2018炖汤料本标准规定了炖汤料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜或干制食用菌为主要原料，适量添加泡菜（泡姜、泡椒等）、食用盐、食用植物油、味精、香辛料、增味剂、防腐剂等，经预处理、调配、炒制、包装等工艺制成的非即食炖汤料。
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