Q/CXSP 0001 S-2019 速冻调制果浆（非即食）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广西蒙山县纯香食品有限公司
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发布日期：
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2019-10-07
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实施日期：
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2019-11-07
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废止日期：
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2022-11-02
简介：
Q/CXSP0001S-2019速冻调制果浆（非即食）Q/CXSP0001S-2019速冻调制果浆（非即食）本标准规定了速冻调制果浆（非即食）的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜百香果、柠檬、山楂、火龙果、芒果、金桔、柚子中的一种或多种为原料，添加白砂糖、葡萄糖浆、果葡糖浆中的一种或多种（详见第3章)，经选果、清洗、破果取浆、混合搅拌、灌装、入库速冻（≤-18℃）等工艺加工制成的食用前需要经过杀菌处理的速冻调制果浆（非即食）。
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