Q/CWSP 0001 S-2021 拉肠粉专用粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广州市从旺食品有限公司
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发布日期：
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2021-01-31
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实施日期：
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2021-02-09
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废止日期：
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2026-03-20
简介：
Q/CWSP0001S-2021拉肠粉专用粉本标准规定了拉肠粉专用粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以米粉、小麦淀粉为原料，按一定的比列混合均匀而成的大米含量不低于90%的拉肠粉专用粉。
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