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粮食及其制品相关标准

Q/CWQ 0001 S-2020 生湿面

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
长春味强食品有限公司
发布日期：
2020-03-05
实施日期：
2020-03-05
废止日期：
2023-03-28
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简介：

Q/CWQ0001S-2020生湿面Q/CWQ0001S-2020生湿面本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、玉米粉为原料，加入食用盐、鸡蛋、食用酒精、食品添加剂（碳酸钠），经加水和面，机制成型制成谷物制品类的生湿面。

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