调味品相关标准

Q/CWJ 0001 S-2018 半固态复合调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
重庆五酱食品有限公司
发布日期:
2018-02-05
实施日期:
2018-02-15
废止日期:
2021-01-30

简介:

Q/CWJ0001S-2018半固态复合调味料本标准规定了半固态复合调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用植物油或牛油、食用植物油为主要原料,适量添加食用盐、香辛料(姜、蒜等)、味精、白砂糖等,加或不加食用盐、蔬菜(西红柿等)、经检验检疫合格的鲜(冻)畜、禽肉、鱼肉、花生、芝麻、枸杞子、红枣、黄豆、辣椒、花椒等,经预处理、调配、炒制、包装、灭菌或不灭菌等工序加工而成的半固态复合调味料。

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