Q/CTL 0005 S-2020 豆豉调料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆市汀来绿色食品开发有限公司
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发布日期：
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2020-09-01
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实施日期：
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2020-09-11
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废止日期：
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2023-08-29
简介：
Q/CTL0005S-2020豆豉调料Q/CTL0005S-2020豆豉调料本标准规定了豆豉调料的要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以发酵豆豉为主要原料，辅以食用植物油、辣椒、白砂糖，加或不加酵母抽提物、食用盐、味精、增味剂、防腐剂等，经配料、炒制、灌装封口、灭菌（或不灭菌)、包装等工艺加工而成的即食豆豉调料。
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