Q/CSKJ 0006 S-2019 食品原料用浓缩芦笋汁
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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秦皇岛长胜营养健康科技有限公司
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发布日期：
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2019-06-29
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实施日期：
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2019-06-29
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废止日期：
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2024-08-18
简介：
Q/CSKJ0006S-2019食品原料用浓缩芦笋汁本标准规定了食品原料用浓缩芦笋汁的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、储存、运输和保质期。本标准适用于以芦笋(干或鲜)为原料，经清洗、粉碎、加水煮制、过滤去渣(或以压榨工艺制得的芦笋浓缩汁为原料，加水浸提)、离心、膜过滤、脱色(添加活性炭)、过滤、浓缩、杀菌(130°C士5°C，15s)、灌装制成的大包装食品原料用浓缩芦笋汁。
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