Q/CQM 0016 S-2018 复配调料
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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已经废止
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颁发部门:
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重庆秦妈食品有限公司
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发布日期:
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2018-12-05
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实施日期:
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2018-12-15
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废止日期:
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2021-11-27
简介:
Q/CQM0016S-2018复配调料本标准规定了复配调料的术语及定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用动植物油、辣椒、豆瓣、花椒、酱腌菜、泡萝卜、食用盐、香辛料、鸡精、味精等中的几种或多种为主要原料,添加或不添加榨菜、芽菜、姜、蒜、黄豆酱、白砂糖、白胡椒等,经预处理、配制、炒制或不炒制、包装而成的调料包、配以酱料包、油料包、干料包中的一种或几种辅料包、分料包装、复配而成的非即食复配调料。
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