酒类相关标准

Q/CNL 0001 S-2020 蒸馏配制酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
重庆宁兰食品(集团)有限公司
发布日期:
2020-10-27
实施日期:
2020-11-06
废止日期:
2023-10-20

简介:

Q/CNL0001S-2020蒸馏配制酒Q/CNL0001S-2020蒸馏配制酒本标准规定了蒸馏配制酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以粮谷类蒸馏酒和(或)食用酒精为酒基。配以白砂糖、果葡糖浆、浓缩果汁、低聚果糖、防腐剂、酸度调节剂、膨松剂、抗氧化剂、甜味剂、着色剂、食用香精等中的一种或多种辅料,经预处理、配料、过滤、冷却、充气、灌装、封盖、灭菌等工艺加工而成的蒸馏配制酒。

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