油脂及其制品相关标准

Q/CN 0001 S-2019 食用动物调和油

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
重庆潮牛食品有限公司
发布日期:
2019-10-21
实施日期:
2019-10-31
废止日期:
2022-10-15

简介:

Q/CN0001S-2019食用动物调和油Q/CN0001S-2019食用动物调和油本标准规定了食用动物调和油的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以经检验检疫合格的鲜(冻)的畜、禽油或粗炼的畜、禽油的一种或几种为主要原料,适量添加或不添加鱼油或者起酥油等辅料,经预处理、水洗、脱水、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、高温炼制、过滤、混合搅拌、冷却、包装等工艺制成的食用动物调和油。

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