Q/CMEN 0001 S-2021 牛大力茶
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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澄迈恩农种养专业合作社
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发布日期：
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2021-07-31
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实施日期：
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2021-08-29
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废止日期：
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2024-08-11
简介：
Q/CMEN0001S-2021牛大力茶本标准规定了牛大力茶的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以干制牛大力为原料，经挑选、冲洗、软化或不软化、切片(或粉碎)、烘干、灭菌、包装等生产工艺制成的，用类似茶叶冲泡（浸泡、煮)的方式，供人们饮用的牛大力片茶的生产控制、检验、贮运等环节。
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