Q/CM 0001 S-2021 自热糟肉罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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兰州崔嬷食品有限公司
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发布日期：
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2021-01-19
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实施日期：
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2021-01-19
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/CM0001S-2021自热糟肉罐头Q/CM0001S-2021自热糟肉罐头本标准规定了自热糟肉罐头的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以猪肉为主要原料，经加工处理，辅以腐乳，添加或不添加酿造酱油、白砂糖、食用盐、白酒、黄酒、香辛料、谷氨酸钠，调味、装罐、烹制、密封、杀菌、包装制成的经自助加热或外部加热后食用的自热糟肉罐头。
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