Q/CLSH 0031 S-2019 汤料（液态复合调味料）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司
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发布日期：
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2019-03-09
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实施日期：
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2019-05-09
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废止日期：
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2022-05-19
简介：
Q/CLSH0031S-2019汤料（液态复合调味料）本标准规定了汤料(液态复合调味料)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以水、鲜(冻)鸭肉或鸭骨或猪骨或牛骨或鸡骨为主要原料，新鲜蔬菜、干制蔬菜、腌制蔬菜、豆类、食用菌、发酵酒、蒸馏酒、鲜蛋、食用盐、酱油、蚝油、食糖、味精、复合调味料、香辛料(??粟除外)部分为辅料，添加或不添加食品添加剂，经前处理、熬煮、过滤、配料、灌装、杀菌等工序生产而成的汤料(液态复合调味料)。
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