Q/CLSF 0001 S-2019 乌龙茶（黑珍珠茶）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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连江县长龙畲峰茶厂
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发布日期：
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2019-08-18
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实施日期：
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2019-10-09
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/CLSF0001S-2019乌龙茶（黑珍珠茶）Q/CLSF0001S-2019乌龙茶（黑珍珠茶）本标准规定了乌龙茶（黑珍珠茶）技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以山茶属茶种茶树的叶子、驻芽和嫩梢，依次经适度萎凋、做青、杀青、揉捻（包揉）、干燥、精制、烘焙、包装工序加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶（黑珍珠茶）。
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