粮食及其制品相关标准

Q/CLJR 0001 S-2019 米粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
长乐建润粮油贸易有限公司
发布日期:
2019-07-16
实施日期:
2019-08-19
废止日期:
暂无

简介:

Q/CLJR0001S-2019米粉Q/CLJR0001S-2019米粉本标准规定了米粉的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以大米和水为主要原料,食用玉米淀粉为辅料,经磨浆、压干、出粉、烘干、包装工序制成的非即食类米粉产品系列,须经熟制后食用。

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