调味品相关标准

Q/CLC 0001 S-2018 半固态复合调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
重庆良厨餐饮管理有限公司
发布日期:
2018-06-18
实施日期:
2018-06-28
废止日期:
2021-06-12

简介:

Q/CLC0001S-2018半固态复合调味料本标准规定了半固态复合调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以番茄酱或食用菌、食用植物油为主要原料,适量添加食用动物油脂、食用盐、香辛料(姜、蒜等)、味精、白砂糖、经检验检疫合格的鲜(冻)畜、禽制品、增味剂、食用香精、酵母提取物等,经预处理、调配、熬制、包装等工序加工而成的非即食半固态复合调味料。

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