Q/CLB 0002 S-2020 方便米线
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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长春市老百家米线加工厂
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发布日期：
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2020-04-15
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实施日期：
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2020-04-15
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废止日期：
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2023-05-16
简介：
Q/CLB0002S-2020方便米线Q/CLB0002S-2020方便米线本标准适用于以大米、大米碎米、玉米淀粉为原料，添加或不添加小麦粉、小麦淀粉、食盐、食用酒精等，并选择性添加柠檬酸、乳酸、黄原胶、瓜尔胶、聚丙烯酸钠、海藻酸钠、卡拉胶等食品添加剂，经浸泡、磨粉、高温挤压成型、熟化、冷却、蒸煮或不蒸煮、包装等工序加工而成的非即食方便米线。
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