Q/CLAS 0004 S-2020 牛筋面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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长岭县安大福食品有限公司
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发布日期：
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2020-04-02
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实施日期：
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2020-04-02
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废止日期：
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2023-04-19
简介：
Q/CLAS0004S-2020牛筋面Q/CLAS0004S-2020牛筋面本标准适用于以小麦粉（玉米粉或荞麦粉）为主要原料，添加或不添加玉米淀粉、食用盐、饮用水、碳酸氢钠，经原料的预处理后，和面、压延、成型、冷却、包装等主要工艺制成的非即食谷物粉类制成品-牛筋面。
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