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酒类相关标准

Q/CL 0004 S-2021 刺梨发酵酒

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
贵州天刺力食品科技有限责任公司
发布日期：
2021-03-31
实施日期：
2021-04-29
废止日期：
2024-03-31
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简介：

Q/CL0004S-2021刺梨发酵酒本标准规定了刺梨发酵酒的要求（含检验方法）、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜刺梨为原料，经榨汁、全汁发酵、陈酿、过滤、灌装、包装等工艺生产的刺梨发酵酒产品。

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