糖果和巧克力、可可及其制品等相关标准

Q/CKYS 0007 S-2019 人参茯苓酵素(压片糖果)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
西安创客村电子商务有限责任公司
发布日期:
2018-07-02
实施日期:
2019-01-19
废止日期:
2022-01-24

简介:

Q/CKYS0007S-2019人参茯苓酵素(压片糖果)本标准规定了人参茯苓酵素(压片糖果)的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以人参粉(人工种植)、茯苓粉、酸枣仁粉、红枣粉、百合粉、玫瑰粉(重瓣红玫瑰)、低聚异麦芽糖、乳酸菌、水为原料,经混合、发酵、灭菌、干燥、粉碎得到人参茯苓酵素粉后,再添加适量磷酸氢钙、硬脂酸镁和柠檬酸,最后经压片成型、包装工艺制成的人参茯苓酵素(压片糖果)。

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