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Q/CKMM 0001 S-2021 麦苗汁(食品加工用)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
常熟市常康麦苗种植园
发布日期:
2021-07-11
实施日期:
2021-08-02
废止日期:
暂无

简介:

本标准规定了麦苗汁(食品加工用)的要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以麦苗(大麦苗或小麦苗)为原料,经清洗、粗切、细切、榨汁、定色(添加适量食品加工助剂氢氧化钙)、灌装而成的麦苗汁(食品加工用)(以下简称产品)。

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