Q/CKK 0001 S-2019 油炸玉米（玉米酥）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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沧州阔客食品有限公司
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发布日期：
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2019-04-27
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实施日期：
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2019-04-27
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废止日期：
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2024-06-23
简介：
Q/CKK0001S-2019油炸玉米（玉米酥）本标准规定了油炸玉米技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以速冻玉米粒为原料，经浸泡(添加柠檬黄、食用香精)、冷冻、低温油炸、回凉、包装制成的油炸玉米。
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