蔬菜及其制品

Q/CKJP 0002 S-2019 盐渍辣椒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
岳阳市川康酱品有限公司
发布日期:
2019-06-08
实施日期:
2019-08-08
废止日期:
2022-08-18

简介:

Q/CKJP0002S-2019盐渍辣椒本标准规定了盐溃辣椒的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以新鲜辣椒为主要原料,食用盐、味精、白酒为辅料,添加食品添加剂,经清洗、晾晒、盐溃(或盐水泡)、调味(或不调味)、装瓶等工艺加工而成的盐渍辣椒。

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