Q/CJX 0001 S-2019 发酵酒
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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已经废止
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颁发部门:
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重庆九霄生态农业有限公司
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发布日期:
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2019-03-27
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实施日期:
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2019-04-06
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废止日期:
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2022-03-19
简介:
Q/CJX0001S-2019发酵酒本标准规定了发酵酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以水果(桑椹、猕猴桃等)为主要原料,适量添加酸度调节剂、抗氧化剂,添加或不添加白砂糖、防腐剂,经预处理、榨汁、发酵、澄清、过滤、灌装等工艺加工而成的发酵酒。
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